Elisa Boelle
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Gâteau aux amandes et à la confiture de framboises - sans gluten et sans lait

Publié le 28 mai 2012 à 09h10 ❖ Rattaché à Plat sucré , Cuisine bio 7

Vous connaissez l'histoire des gâteaux, qui sont si bon, qu'en moins de deux minutes les mains gourmandes se sont jetées dessus, se ruant encore plus vite sur la possibilité d'une seconde voir troisième part... ?! Et bien voilà qui est pour moi le... Lire la suite

Tarte aerienne au lemon curd et aux fraises - Sans gluten et sans lait

Publié le 23 mai 2012 à 07h30 ❖ Rattaché à Plat sucré , Sans gluten et sans lait , Cuisine bio 10

Lorsque c'est la période des fraises, autant en profiter ! Rien de plus délicieux que le goût sucré et juteux de celles ci. Un goût et une texture en bouche qui sont tout a fait irremplaçables et dont la gloriole aura été le résultat de notre... Lire la suite

Biscuits citron et sésame - sans gluten et sans lait

Publié le 10 mai 2012 à 09h30 ❖ Rattaché à Plat sucré , Sans gluten et sans lait , Cuisine bio 12

Des biscuits légers et digestes pour accompagner la tisane ou le thé de fin de repas ? Voilà une habitude qui ne me quitte pas. Prendre le temps de réaliser ses biscuits maison, c'est un réel geste pour votre santé et le contrôle de votre poids. Vous... Lire la suite

Gaufres sans gluten et sans lait - avec farine de chataignes

Publié le 04 mai 2012 à 07h30 ❖ Rattaché à Plat sucré , Sans gluten et sans lait , Cuisine bio 5

Envie de varier la pâte à gaufres ? Apporter un petit côté plus "roots" ? Ici la farine de châtaignes n'a pas trop pris le dessus côté saveur. Ça reste tout de même assez neutre. Elle apporte un aspect un peu plus foncée aux gaufres et un petit... Lire la suite

Elisa Boelle a dit ...

Elisa Boelle en photos

elisaboelle Je ne suis pas à la recherche de la perfection mais simplement d'un sentiment d’harmonie et d'équilibre entre moi, ma philosophie de vie et mon corps.
Mon prénom est Elodie Joy, j'ai 32 ans et je suis une blogueuse "certifiée bio" depuis 6 ans, d'abord sous le pseudo de Miss Cookliquot et plus récemment rebaptisée Elisa Boelle. Je voue une passion débordante au bien-être, à la santé, à la beauté, à l'écologie, à l'ASMR et à l'harmonie en générale. Mon alimentation est une alimentation "sans gluten, sans lait" par allergie, bio, quasi végétarienne et basée sur une approche saine qui dénature le moins possible les aliments.
Souhaitant que mon univers vous insufflera de belles inspirations pour un quotidien toujours plus vibrant de petits et grands plaisirs !

Sauf mention contraire, les textes, illustrations et photos présentes sur ce blog m'appartiennent, merci de ne pas les utiliser sans mon autorisation.