septembre 19, 2020

Laquelle choisir ? Tofu-Wiener de Taifun VS Veganwurst ToRo de Wheaty

Par admin

Il existe de plus en plus de saucisse Vegan. Cependant, j’ai selectionne pour cette article 2 sortes qui me paraissent les meilleurs la saucisse Tofu-Wiener de Taifun et Veganwurst ToRo de Wheaty .

Mes marques de Saucisse Vegan Préféré : Taifun & Wheaty

J’aime bien déguster des plats végétaliens/végétariens de temps en temps. Nous avons publié plusieurs recettes sur notre blog, mais nous n’avons pas publié de saucisse jusqu’à aujourd’hui. Et ça sera pas pour aujourd’hui n’ont plu !

Les saucisses et les saucissons sont assez difficiles à reproduire en ce qui concerne la texture – selon mon expérience. Mais comme j’ai pas la motivation en ce moment pour faire une recette de saucisses Vegan, je vous propose un battle de saucisse Vegan !

Je me souviens avoir essayé de fausses saucisses il y a longtemps, à l’époque où j’étais végétalien pour la première fois, à l’université… c’était dégoûtant.

La bataille des saucisses : Tofu-Wiener VS Veganwurst ToRo

Dans cette bataille, je compare le Tofu-Wiener de Taifun avec le Veganwurst ToRo de Wheaty, ce sont tous deux des saucisses de francfort et ils sont disponibles en paquets de 4.  Je me base également sur la consommation de produits cuits (frits peu profonds).

Cependant, je suis beaucoup plus gourmand maintenant et je me suis dit que je devrais réessayer pour voir comment mes papilles gustatives réagiraient : verdict = positif ! 

La saucisse Veganwurst ToRo de Wheaty

La saucisse Veganwurst ToRo de Wheaty

Elle est fait vraiment comme de la vraie saucisse, je la préfère aussi à la vraie saucisse car elle n’a pas un goût aussi prononcé ou aussi filandreux, donc La saucisse Wheaty n’est pas trop forte et elle est douce et facile à manger.

Le Wheaty est plus facile à mâcher (ou pas en bouillie) et sa peau est plus croustillante. Le goût est un peu plus succulent et pour moi, il est vraiment mauresque, plus riche et un peu plus doux. 

Tofu-Wiener de Taifun

Justin Timberlake en Tofu 🙂 Have Fun !
la saucisse Tofu-Wiener de Taifun

En comparaison, Les saucisses Taifun sont plus longues d’un ou deux centimètres, ce qui est bien, et il leur faut peut-être un peu moins de temps pour cuire. Une fois cuites, l’intérieur est assez mou, avec une peau contrastée qui est assez croustillante, mais pas autant que celle du blé. 

La saveur est un peu carnée et a un goût plus fumé. En plus d’être doux à l’intérieur, il a un goût un peu plus huileux et, comme je l’ai dit, il y a plus de différence entre la peau et l’intérieur.

C’est aussi l’un de ces rares aliments que l’on pense pouvoir manger à tout moment sans s’en lasser. Je ne pouvais pas en dire autant de la Taifun, parce que je commençais à m’ennuyer un peu. 

Mon avis Personnel maintenant – Qui est le gagnant ?

Cela dit, je connais quelqu’un qui les préfère au Wheaty, donc c’est peut-être une question de goût personnel (et moins de gagnant). J’ai apprécié les deux, mais le Wheaty ToRo gagne cette bataille – mais j’aimerais qu’ils soient plus grands.

j’achète beaucoup maintenant la saucisses de Tofu-Wiener. Je suis devenu beaucoup plus fan des saucisses de Tofu-Wiener après ce test.

Les Tofu-Wiener de Taifun sont mes préférés quand j’ai envie d’un hot-dog. 

Je pense que c’est parce qu’on peut les manger crues et aussi parce que je n’ai pas vu les autres en vente depuis un moment.

Pour moi, c’est comme une vraie saucisse de Francfort allemande, excellente avec de la choucroute et des oignons croustillants.

En plus de ce comparatif, Voici une recette de Saucisse simple a faire :