Cuir de champignon (Muskin) - de la montre au chaussure, la nouvelle Mode
octobre 4, 2020

Cuir de champignon (Muskin) – de la montre au chaussure, la nouvelle Mode ?

Par admin

Achèteriez-vous un sac voire une montre en cuir de champignon ? L’avenir de l’industrie de la mode est là et il est fait avec la biologie ! Le cuir de champignon (Muskin) est l’un des types de cuir végétalien les plus connus, outre le cuir d’ananas. Le cuir de champignon est très stable, flexible et de loin le type de cuir végane le plus robuste. 

La Mode Durable

Après l’industrie pétrolière, l’industrie de la mode est le plus grand pollueur au monde. Les principaux facteurs de pollution de l’industrie de la mode sont la contamination et la consommation d’eau, les émissions de carbone et les produits chimiques nocifs. 

Cuir de champignon (Muskin) – de la montre au chaussure, la nouvelle mode ?

En conséquence, les consommateurs sont de plus en plus nombreux à demander des articles de mode durables, ce qui met la pression sur l’industrie de la mode et les fabricants de textiles. Ces demandes récentes amènent les entreprises à chercher des solutions, et il se trouve que la biologie synthétique a la réponse.

Six entreprises de pointe, Evrnu, Bolt threads, Spiber, Modern Meadow, Mycoworks et Ecovative Design, sont des sociétés de biotechnologie qui réinventent l’industrie de la mode en introduisant des matériaux et des méthodes de production innovants.

En l’état actuel des choses, le champignon est un organisme assez polyvalent : Outre ses fonctions écologiques, il peut être consommé comme aliment, infusé sous forme de thé, pris comme remède naturopathique et utilisé dans les teintures.

Certains fabricants ont déjà fait progresser la production et sont engagés dans le développement de briques et de meubles. Cela peut sembler fou, mais ce matériau présente également d’autres caractéristiques avantageuses. Poussé à la bonne épaisseur, il est plus solide qu’une brique de construction dans le batiment.

Son aspect ressemble généralement à celui de la peau de vache et pourrait théoriquement la remplacer. Un objectif qui en vaut la peine, si l’on considère qu’un champignon de même taille nécessite 50 fois moins de temps que la peau de vache.

Cuir de champignon et Processus de production

Le matériau de base du cuir de champignon est le mycélium. Le mycélium est la structure souterraine des racines des champignons. Il pousse comme un minuscule fil qui forme de larges zones sous le sol de la forêt.

Le mycélium est la partie végétative d’un champignon ou d’une colonie bactérienne fongique constituée d’une masse d’hyphes filamenteuses ramifiées. Les colonies de champignons mycéliens sont présentes dans et sur les sols et de nombreux autres substrats. Lorsque deux mycéliums homocaryotes compatibles se combinent pour former un mycélium dikaryote, ce mycélium peut former des fructifications comme les champignons. Par l’intermédiaire du mycélium, un champignon absorbe les nutriments de son environnement. Ce processus se déroule en deux étapes. Tout d’abord, les hyphes sécrètent des germes dans la source de nourriture, qui se décomposent.

Le cuir de champignon se développe à partir des cellules mycéliennes, qui sont cultivées dans des conditions de croissance optimales pour produire un matériau souple et durable qui pourrait remplacer le cuir animal.

En gros, les champignons sont nourris par des bio-substrats comme la cellulose et se développent.

Dans l’ensemble, le mycélium est une construction semblable à un tissu qui peut être cultivée rapidement et efficacement. Il est possible de produire des formes, des tailles et des largeurs différentes. Ce n’est comparativement pas le cas du cuir animal. 

Le Mycélium – le coeur de la matière

Le cuir de champignon est solide, flexible et durable, tout comme les cuirs traditionnels. Il est également imperméable. Et comme il est fait de fibres naturelles, il respire et se sent comme le cuir.

Notre cuir est personnalisable de manière unique. Nous pouvons incorporer des textures et d’autres caractéristiques directement dans le matériau. Et contrairement aux peaux d’animaux, nos matériaux peuvent prendre n’importe quelle taille et forme.

Dans notre circuit fermé, d’abondantes fibres naturelles sont utilisées pour fabriquer des matériaux 100% biodégradables. Cela fait de cette technologie une technologie infiniment renouvelable.

Il faut une fraction du temps et des ressources pour grandir.

Le Muskin est-il durable ?

En examinant les questions énumérées ci-dessous, on peut voir très rapidement à quel point le cuir de vache n’est pas durable et à quel point le cuir de champignon présente des aspects positifs. 

Le cuir de champignon est 100% durable, biodégradable et aucun produit chimique n’est utilisé dans le processus de coloration. Par rapport au cuir animal, où des tonnes de produits chimiques sont utilisées dans le processus de coloration. Les pauvres et les enfants qui travaillent dans les usines sont exposés à des produits chimiques toxiques et travaillent en partie pieds nus dans ces produits, sans équipement de sécurité, etc. 

Le cuir de champignon ne nécessite qu’une fraction des ressources (terre, eau, nourriture, etc.). Si l’on considère que l’industrie du cuir animal aux États-Unis nécessite 50 % de la consommation d’eau, 30 % de la masse terrestre mondiale consomme et produit 18 % des émissions de gaz à effet de serre.

Le cuir de champignon prend 2 semaines pour atteindre la taille d’une peau de vache standard. Par exemple, le cuir de champignon se développe 70-80 fois plus vite que le cuir d’animal, qui a besoin d’environ 3 ans en moyenne. Si l’on considère en outre que seulement 30 % de la peau de l’animal est utilisée et que 100 % du cuir de champignon peut être utilisé après sa croissance.

Le cuir de champignon peut très bien être porté sur la peau et ne provoque pas d’irritation. Tout à fait explicable si l’on considère que les champignons sont utilisés dans la médecine chinoise depuis des milliers d’années pour soigner les maladies de la peau, entre autres. 

Comparaison – Cuir de Champignon VS Cuir de vachette

Le cuir de champignon est 100% végétalien et aucun animal n’est tué. Ce matériau pourrait vraiment créer un changement dans cette industrie. 

Cuir de champignon 

  • 100% biodégradable
  • pas de produits chimiques dans le processus de coloration
  • moins d’eau
  • grandit 70 à 80 fois plus vite (taille de la vache en 2 semaines)
  • à porter sur la peau
  • aucun animal n’est blessé

Cuir de vachette

  • les animaux sont tués
  • des tonnes de produits chimiques
  • utilise 50 % de l’approvisionnement en eau des États-Unis
  • utilise 30% de la masse terrestre
  • produit 18% des émissions de gaz à effet de serre de la planète 
  • Seulement 30 % d’une peau se transforme en cuir (le reste est jeté)
  • les atteintes à la vie humaine (produits chimiques dans le processus de production, etc.)

Les Produits en cuir de champignons

Il existe aujourd’hui de nombreux produits en cuir de champignons différents et le mycélium est largement utilisé. D’une part, nous couvrons l’aspect de la mode et du cuir et divers créateurs s’appuient sur ce matériau durable, qui convient particulièrement aux produits en cuir robuste tels que les chaussures, etc.

Il s’agit d’un protocole de suivi visant à rendre les feuilles de mycélium plus flexibles. Il faut 1/2 à 1 plaque de gélose de mycélium (par exemple, les espèces Trametes Versicolor, Schizophyllum commune, Pleurotus ostreatus).Retirez tout l’agar pour conserver du mycélium pur. Inoculer le mycélium pur dans un milieu liquide stérilisé riche en nutriments

Par exemple :

  • Extrait de malt 3g
  • Extrait de levure 3g
  • Peptone 5g
  • Glucose 10g
  • Eau distillée : 1000ml

Méthode

  • Stériliser le milieu en le passant à l’autoclave à 121°C pendant 15 minutes
  • Laisser pousser en position statique dans un récipient de la taille souhaitée
  • Incubation à 23-28°C pendant 5-10 jours
  • Le mycélium va se développer à la surface du liquide et remplir la taille du récipient.
  • Après 5 à 10 jours, ajoutez du milieu nutritif sous la feuille de mycélium à l’aide d’une seringue.
  • Incuber à nouveau pendant 5-10 jours. La durée de croissance dépend des dimensions du récipient.
  • Récoltez la feuille de mycélium
  • Faites-le sécher à 70-130C pendant plusieurs heures. Cette étape peut également être sautée. Il faut donc d’abord plastifier la feuille de mycélium alors que l’organisme est encore vivant et que la feuille est encore humide. La feuille de mycélium peut également être pressée à chaud.
  • Laissez la feuille de mycélium tremper dans un plastifiant (glycérol, chlorure de choline : éthylène glycol, …) pendant plusieurs heures (24-48h).
  • Rincez abondamment la feuille de mycélium pour vous assurer que tout le plastifiant est éliminé.
  • Sécher à nouveau à 70-130C pendant plusieurs heures
  • Au lieu d’utiliser un milieu de croissance liquide, il peut également être cultivé sur des fibres de lignocellulose.
  • Les fibres peuvent également être mélangées au milieu liquide.

Conclusion

C’est sans aucun doute un matériau qui jouera un grand rôle dans notre avenir. 

Il est très similaire au cuir de vache et répond à toutes les exigences du cuir animal. En outre, outre l’aspect 100% durable et le respect des animaux, il est encore plus léger que le cuir animal et peut facilement être porté sur la peau car c’est un produit naturel.

D’une part, nous couvrons l’aspect de la mode et du cuir et divers créateurs s’appuient sur le matériau durable, qui convient particulièrement aux produits en cuir robustes tels que les chaussures, etc.

D’autre part, certains développeurs, tels que Phill Ross de MycoWorks, travaillent sur l’utilisation du mycélium comme matériau de construction et substitut de brique.

Je pense personnellement que ce matériau peut facilement remplacer le cuir de vache car son aspect est similaire et les exigences sont meilleures.

Toutefois, par rapport au cuir d’ananas, l’aspect du cuir de champignon n’est pas parfait à 100 % pour moi.

Personnellement, je pense qu’il convient très bien aux articles de maroquinerie foncés, mais d’autres accessoires à la mode ont tout simplement l’air plus chic avec d’autres alternatives au cuir comme le Piñatex. Le Piñatex est fabriqué à partir de feuilles d’ananas recyclées.