Recette Vegan – mousse au chocolat et à la menthe Poivrée SANS OEUFS Aquafaba

Récemment, j’ai eu l’immense plaisir d’expérimenter l’Aquafaba (pois chiches cuits en liquide ou en saumure) dans l’un de mes desserts préférés, car il remplace très bien l’œuf dans toutes vos pâtisseries ou dans les desserts. En fait, j’ai envie de m’essayer depuis un certain temps avec cet aquafaba, mais j’étais un peu sceptique quant au … Lire la suite de Recette Vegan – mousse au chocolat et à la menthe Poivrée SANS OEUFS Aquafaba